Настурция цветок. Описание и уход за настурцией

Дом и сад

Настурция цветок. Описание и уход за настурцией

Имя цветка настурция образовано от латинских слов nasus и tortum. Первое означает «нос», второе – «крутить». Это намек на аромат растения. Он настолько сильный, что, как будто «кусает» за нос. Первыми это заметили индейцы, ведь родина настурции – Америка и близлежащие острова.

В Европу цветок завезли испанские конкистадоры. В 16-ом столетии они вернулись из Перу. Одним из трофеев было диковинное растение. Настурция быстро прижилась в западных садах и, даже стала горшечной культурой. Узнаем премудрости ее выращивания и особенности вида.

Особенности настурции

Цветы настурция относятся к семейству Капуциновых. Его представителей, в основном, травы. Большинство из них однолетние, но встречаются и многолетники. К последним, относится и львиная доля настурций. Сорта выращивают как однолетники лишь в суровых климатических условиях. Холодные зимы цветы не переживают.

Сильный аромат – особенность всех растений семейства Капуциновых. Запах резкий, но не отталкивающий для человека. Насекомые же не любят запах настурции. Выращиванием цветка занимаются, чтобы обезопасить остальные насаждения от колорадских жуков, тли, клеща. Отпугивает трава и грызунов. При этом, настурция клумбы не портит, а лишь украшает. Растение привлекательно внешне.

Представители класса Капуциновых отличаются и длинными, вьющимися, стелющимися стеблями. У настурции именно такие. Длина побегов – около 3-х метров. Выведены и карликовые сорта. Листва, как у природных образцов, так и у гибридов, круглая. Жилки расходятся от центра к периферии.

Вся зелень травы съедобна. Листья и стебли идут на салаты. Цветы служат съедобным украшением блюд. Бутоны распускаются в пазухах листьев настурции. Фото растения знатоки ботаники делают на закате. В это время желтые и оранжевые лепестки кажутся алыми. Смена окраски не зависит от интенсивности лучей, цвета заходящего Солнца.

Отцветая, бутоны превращаются в корзинки с семенами. У них перечный аромат. Поэтому, зерна используют в качестве приправы к супам, жаркому. Несозревшие семена, так же, служат заменой каперсов. Они являются важным ингредиентом салата оливье, если брать традиционные французские рецепты.

Семена настурции применяют и в медицине. Зерна выступают в роли антисептиков. Настои семян считают антибактериальными. Препарат пригождается при инфекциях верхних дыхательных путей и воспалительных процессах в мочеполовой системе.

На родине травы в ход идут и ее клубни. Они не считаются лекарственными. Большинство людей не видит привлекательности и во вкусе корневищ. Но, краснокожие с этим не согласны. Для индейцев выращивание настурции из семян ценно именно получением клубней – излюбленного лакомства коренного населения Америки.

Виды настурции

В культуре выращивают 5 видов настурции. Фото цветов Большой группы отличаются сильно ветвистыми, голыми и хрупкими стеблями. У одних сортов они стелятся, дорастая до 250-ти сантиметров. У других разновидностей побеги прямостоячие, не выше 70-ти сантиметров.

Настурция Большая выделяется не только размерами стеблей, но и листьев. В длину они достигают 8-9-ти сантиметров. Бутоны тоже крупные. Цветение обильное и продолжительное. Первые бутоны раскрываются в начале июня. Последние закрываются с наступлением холодов, минусовых температур.

Именно Большой вид первым попал в Европу вместе с конкистадорами. Будучи в культуре с 16-го века, эта настурция стала основой для десятков сортов. А вот у Иноземного вида их нет. Вариант цветка лишь один: — настурция вьющаяся, крупная (около 350-ти сантиметров), со светло-зелеными листьями. Траву используют для оплетения беседок, шпалер. В квартирах растение украшает кладки из камня, арки.

Цвет настурции Иноземной желтый, канареечного тона. Бутоны мелкие, не смотря на внушительные размеры стеблей и листьев. Зато, у бутонов гофрированные лепестки. При выращивании в средней полосе, семена Иноземной настурции вызревают не полностью. С этим связан спад популярности. У тех же Больших сортов зерна не только вызревают, но и способны сами взойти, упав на землю.

Внимание садоводов привлекла, так же, Щитоносная настурция. Посадка ее редко осуществляется в квартирных условиях, — растение крупное. Стебли вытягиваются до 400-от сантиметров. Побеги и листва темно-зеленые. На этом фоне эффектно смотрятся красные бутоны.

Хочется, чтобы цветок был не только в саду, но и дома. Поэтому селекционеры вывели прямостоячие сорта. Люцифер, к примеру, вырастает лишь на 30 сантиметров, кусты компактны. Вот это вариант для горшка.

К горшечным относят и Малую настурцию. Посадка и уход облегчены неприхотливостью вида. У него желтые, в крапинку бутоны, диаметром до 3-х сантиметров. Часть лепестков бархатистые. Кусты растения компактны, в высоту 15-25 сантиметров. Цветами они покрываются, как и все настурции, в июне, радуя глаз до сентября, октября. Еще один приятный бонус – вид многолетний.

Последний вид культурной настурции так и называется – Культурный. В группу объединены гибриды 2-х диких версий – Большой и Щитоносной. Культурные сорта – первые изыски селекционеров. Некоторые настурции типа выведены еще в 17-ом веке. Все растения группы однолетние.

Они выделяются особенно густой листвой и средним (около 5-ти сантиметров) размером единичных бутонов. Среди Культурных сортов есть карлики. Их верхняя планка – 20 сантиметров. Среднерослая группа дорастает до полуметра. Высокорослые сорта достигают 400-от сантиметров.

Использованные источники: yandex.by

Настурция – незаменимое растение в саду с лианами

С помощью таких однолетних лиан, как настурция, в короткие сроки можно замаскировать неприглядные постройки в саду, унылые заборы или просто участки под большими деревьями.

Настурция красива, неприхотлива, очень быстро разрастается и цветет достаточно долго − с июня и до глубокой осени.

Особенности растения

Настурция – теплолюбивое стелющееся растение с яркими одиночными цветками шлемовидной формы. Цветки бывают простые и махровые, диаметром от 5 до 7 см, оранжевого, желтого, бордового, красного и розового цветов. Видов этого растения существует очень много (более 90 разновидностей). Различают их по форме и окраске цветов, стеблей, листьев. Но наиболее популярны из них три: настурция большая, настурция канарская, настурция щитоносная.

Настурция большая, или майская. Растение имеет разветвленный стелющийся стебель длиной до 2,5 м или прямостоячие, слегка стелющиеся, стебли длиной до 70 см, а также округлые листья. Цветки у этого вида крупные, неправильной формы, бархатистые, с тонким ароматом, на длинных цветоножках — розовые, желтые, оранжевые, красные, коричнево-красные.

Настурция канарская, или иноземная − лиана с мелкими, ярко желтыми цветками и стеблями до 3 м. Листья у нее небольшие, светло-зеленой окраски, пятираздельные.

Настурция щитоносная, или Лобба. Ампельная культура с сочным, хрупким, ветвистым стеблем. Стелющиеся побеги достигают длины до 4 м. Листья крупные, темно-зеленые, щитоподобные. Цветки такой же формы, как и у настурции большой, только с красной чашечкой.

Использованные источники: yandex.by

Особенности выращивания настурции

Настурция очень популярна у цветоводов-любителей. Растет она и цветет на довольно бедных почвах, на богатых органикой почвах развивается огромная зеленая масса в ущерб цветению. Это однолетнее растение, его толстые сочные стебли достигают длины 2-3 м. Есть также и кустовые сорта по 25-30 см.

Листья у цветов округлые и похожи на щит, блестящие, покрыты восковым налетом, ярко-зеленые. Цветки крупные до 5 см в диаметре. Окраска может быть кремовой, лососевой, желтой, красной, розовой, вишневой.

Использованные источники: yandex.by

Настурция – любимица садоводов и кулинаров

Яркие цветки и нежная зелень делают настурцию частой гостьей дачных участков. Неприхотливое растение украшает парки и городские клумбы. Настурция пользуется популярностью, ведь очаровательный вид цветов заряжает энергией и позитивом.

Происхождение

Родина настурции находится в Центральной и Южной Америке, где она растет как многолетник. На европейский континент цветок завезли из Индии. Первоначальное название у настурции – капуцин.

Название

Настурция (Tropaéolum) принадлежит к семейству настурциевых, насчитывающему порядка 90 видов.

Описание

Однолетник капуцин встречается в виде кустарника, как травянистое растение или лиана. У него стелющиеся, сочные стебли с гладкой поверхностью длиной от 30 см до 3 м. На длинных черешках очередно располагаются лопастные или щитовидно-округлые листья. Они окрашены в зеленый цвет светлых и темных тонов. Край листовой пластинки ровный или немного волнистый.

Цветки неправильной формы, простые либо махровые. Формируются из 5 оепесков, чашелистников, завязи и воронки с нектаром. Обладают ароматом, привлекающим насекомых и пчел. Окраска яркая, чаще всего оранжевая или желтая, красно-шарлаховая. Соцветия крупные, около 5 см в диаметре. Расположение одиночное в листовых пазухах. Цветение длится с июня до осенних заморозков.

Корневая система поверхностная. Располагается в слое земли на глубине 10-12 см. От центрального стержня отходят немногочисленные боковые отростки.

У цветка вызревают плоды с тремя морщинистыми долями. Округлые семена размером 5-7 мм покрыты светло-желтой пленкой.

Существующие виды и сорта

Настурция представлена многочисленной группой сортов и видов.

  • Настурция большая всегда узнаваема на фото цветов. Как самый популярный вид может быть с махровым или простым цветком, кустовой либо вьющейся. Кустовые сорта высотой по 20 см украшают цветники, балконы и садовые дорожки.
  • Плети вьющихся настурций благодаря длинным стеблям создают покрытые крупными цветами ширмы и защищают от солнца. Их высаживают возле стен, арок, беседок.
  • Карликовая выбрасывает хрупкие стебли, покрытые мелкими цветочками преимущественно желтого цвета. Побеги стелются по земле и укрывают почву.
  • Канарская настурция заметно отличается от других стеблями-лианами, вьющимся по опоре. Нуждается в обилии света, тепла и влаги. Используется при вертикальном озеленении.
  • Культурная настурция получена от гибридных сортов «Щитоносный» и «Большой». Высокие и плотные стебли формируют большой, грациозный куст с пурпурными цветами.

Использованные источники: yandex.by

Настурция — «Красочный Капуцин»: посадка и уход в открытом грунте

Настурцию часто можно увидеть в кашпо на балконах и стенах домов, а также в открытом грунте. Выращивание ее – дело несложное, но все же существуют особенности, касающиеся посадки и такой взаимосвязанной с ней процедуры, как уход. Обо всем этом рассказано в нашей статье.

Сорта и разновидности настурции

Существует более чем 45 видов настурции. Родом растение из теплых регионов Америки, где в основном она многолетняя. Наши морозные зимы не оставляют для нее ни одного шанса перезимовать, поэтому у нас настурция чаще выращивается как однолетняя. Популярны следующие ее культурные виды:

Канарская – представляет собой лиану со стеблями до 3,5 м, где на фоне светло-зеленых пяти- или семираздельных листьев выделяются яркие желтые цветы, диаметром до 20 мм, напоминающие по форме небольшую птичку. Цветет с июня по декабрь.

Большая – кустарник с крупными щитовидными листьями, со стеблями длинными и тонкими, вырастающими иногда до 250 см. Цветение начинается в июле и продолжается по ноябрь. Существует много сортов этого вида.

Настурция. Съедобная настурция-неприхотливое растение для сада и балкона! Применение в кулинарии

  • «Король Теодор»;
  • «Пич Мельба»;
  • «Салмон Бейби»;
  • «Божья коровка».

Малая –диаметр цветов всего около 30 мм, стебли короткие – до 0,35 м. Наиболее часто встречаются сорта «Блэк вельвет» и «Вишневая роза».

Щитоносная – растение с 4-метровыми побегами, с алыми или красными цветами, появляющимися в июне. Выращивается в основном 1 сорт этого почвопокрывного цветка – «Люцифер».

Культурная –вид, полученный в результате скрещивания большой и щитоносной. Существует 2 подвида: стелющиеся и карликовые. Чаще всего в продаже встречаются семена следующих сортов:

  • «Мунлайт»;
  • «Голден глоуб»;
  • «Глемминг Махагани».

Посадка и уход за настурцией

Такой цветок, как настурция, выращивание и уход за которой не доставляет много хлопот цветоводам – хорошее украшение участка, что подтверждают многочисленные фото, сделанные дачниками и дизайнерами. Рассмотрим все этапы ее выращивания.

Перед высадкой настурции, следует правильно выбрать место. Ей противопоказаны сильные сквозняки и тень. Не последнюю роль играют и характеристики грунта. Вне зависимости от вида и сорта, настурция любит слабокислый, плодородный, легкий грунт и хороший дренаж. На грунтах тяжелых глинистых загнивают корни и растение погибает. К поливу этого растения надо относиться с осторожностью. Некомфортно капуцинам в чрезмерно влажной почве, но в тот момент, когда появляются ростки и начинается их активное развитие, полив необходим. При соблюдении всех правил ухода настурция зацветет через 45-й дней после появления всходов.

Будьте внимательны и соблюдайте режим полива настурции

Когда настурция цветет, число поливов сокращается, поливают только в продолжительную засуху. Также удаляют увядающие цветки, нормируют количество завязи, избавляются от сорняков, мульчируют почву вокруг кустиков. Если планируется получение собственных семян, то крупную завязь следует оставить, чтобы она вызрела. На юге семена, упавшие на землю, всходят весной, но цветоводы с опытом не советуют выращивать настурцию таким способом. Семена должны быть собраны осенью и высеяны в грунт весной по всем правилам. Если перед наступлением морозов настурция все еще обильно цветет, то учитывая, что она в наших широтах зимовать не может, ее помещают в цветочные вазоны и заносят в помещение. Хорошо ей будет на светлом, но прохладном окне.

Питательные вещества для настурции

Удобрения и подкормки также необходимы для нормального развития настурции. Правда, свежим навозом удобрять предназначенные для нее грядки не стоит – растение его не переносит. Землю перемешивают с перепревшим навозом, но если его нет, то в магазине продаются специальные препараты в виде суперфосфата и сульфата калия. Их вносят совсем немного – на 1 кв. м чайная ложка.

Регулярно вносите подкормки

До того, как растение начнет цвести, знатоки советуют проводить подкормки калийно-фосфорными удобрениями, чтобы вызвать обильное цветение. Иногда у настурции наблюдается пожелтение листьев, причем не только нижних, но и верхних. Одной из причин может стать дефицит минеральных веществ. Исправит положение внесение азофоски.

Внимание: не увлекайтесь подкормками, содержащими много азотных удобрений, иначе настурция не будет цвести вовсе или очень слабо.

Борьба с болезнями и вредителями

Хотя настурция и отпугивает белокрылку, тлю, жука колорадского и капустницу, ей тоже присущи заболевания. Поражает капуцинов:

  • бактериальное увядание, когда сначала пропадают нижние листья, а затем пропадает все растение;
  • серая гниль, заявляющая о себе сухими серо-бурыми пятнами на листьях и побегах;
  • ржавчина, о которой свидетельствуют небольшие черные и коричневые пятна, превращающиеся в бугорки;
  • мозаика – проявляет себя мозаичным рисунком на листьях;
  • кольцевая пятнистость, когда листья покрываются маленькими точками, окруженными красно-бурой каймой.

Серая гниль на листьях настурции

Пораженные части растения удаляют и сжигают, а оставшееся обрабатывают химическими или бактериологическими препаратами.

Размножение настурции

Настурция как однолетняя, так и многолетняя в основном размножается семенами и рассадой, но иногда цветоводы при выращивании новых сортов идут по более сложному пути – укореняют молодые черенки.

Перед тем как высаживать семена, их помещают на очень короткое время в воду, нагретую до 40 градусов С, затем замачивают на 24 ч. Высевают только в хорошо прогретый перекопанный и выровненный открытый грунт. На грядке делают лунки с интервалом 25 см, бросают в них по 2 семечки. Если даже в конце весны наблюдаются частые похолодания, то грядку для посадки капуцинов поливают хорошо нагретой водой, а после посева семян еще и накрывают ее пленкой.

Намного быстрее зацветет настурция, выращиваемая через рассаду. Лучше высадить посадочный материал в торфяные стаканчики, чтобы не затрагивать при пересадке нежные корни. Ростки при комнатной температуре обычно показываются через полторы недели. С этого момента лучшими условиями для их нормального развития являются температура 18 градусов и много света. Пересадка на постоянное место допустима после установления устойчивого тепла.

Большего внимания требует махровая, дорогих сортов настурция, посадка и уход за ней, также соответствующие. Размножают ее черенками, ранее помещенными в воду или влажный песок. Когда появляются корешки, их переносят в отдельные торфяные стаканчики, наполненные рыхлой плодородной почвой. В дальнейшем побеги высаживают на грядку или в горшок.

Использованные источники: yandex.by

Настурция — как собрать семена и когда сажать, виды и сорта, фото, выращивание рассады, как посадить, инструкции для садовода

Описываемое растение, имеющее второе название Капуцин, является одним из представителей многочисленного, одноименного рода. К вышеупомянутому роду относят более девяноста разновидностей данного растения.

Изначально пришедшая к нам из районов Центральной и Южной Америки, настурция прекрасно акклиматизировалась и в средних широтах, где получила достаточно широкое распространение в качестве садовых и декоративных растений.

Кроме достаточно эффектного внешнего вида, цветы настурции известны своими целебными свойствами. Помимо высокого содержания витамина С, растение широко применяют в качестве лечебного и профилактического средства при заболеваниях кожи, почек, малокровии и недостатка витаминов.

Присутствие в растении витаминов группы А, дают возможность использования настурции в качестве антибактериального средства.

Краткое содержимое

Видовое описание настурции

Культура представляет собой лиану, с расположенными на ней побегами и цветками. Чуть менее распространенным видом настурции, являются полукустарники. Размеры полукустарника имеют в высоту в среднем около 35- 40 сантиметров, вьющийся вид растения имеет длину около двух метров.

Наиболее часто встречающимся окрасом, является желтый и оранжево-красный цветок. Соцветие представляет собой махровый, или на половину махровый цветок неправильной формы, состоящий из пяти, а в некоторых случаях и более, лепестков.

Внутри соцветия расположена трубка напоминающая воронку, где и располагается нектар. Плоды растения представляют собой несколько овальных долей, находящихся в центре соцветия, где и происходит созревание семян настурции.

Особенности посадочных работ и выращивание

Разведение данного культурного растения в домашних условиях возможно двумя способами:

  • Генеративный
  • Метод черенкования
  • Рассадный способ

Выращивание настурции генеративным методом не представляет собой особых трудозатрат, но вместе с тем соблюдение некоторых правил разведения культуры, даст гарантированно высокий результат.

Для средней полосы наиболее подходящим временем для выращивания семян растения, является вторая половина мая. Одним из основных критериев для принятия решения о посадке, считается установившаяся теплая погода и отсутствие заморозков.

Помимо этого, посев производится в прогретую почву так, как даже не продолжительные воздействия отрицательных температур способны погубить растения.

Перед посадкой в открытый грунт семенной материал следует замочить в теплой воде или специальном растворе стимулятора роста. Посадку растения следует на расстоянии 30-40 сантиметров друг от друга — в будущем это облегчит уход за саженцами настурции высаженных в открытый грунт.

Сделав небольшие углубления, глубиной несколько сантиметров, закладывают 3-4 семечки, из заранее подготовленного материала. После высева, грядку поливают. Период цветения можно ожидать в третьей декаде июня.

Выращивание настурции методом черенкования, является достаточно трудоемким и может быть применен для разведения редких сортов, семена коих тяжело найти в продаже. В силу особенностей разведения, этот способ применяют для размножения махровых сортов настурции.

При черенковании используют достаточно влажный песок, либо воду. Остальные действия по проращиванию корневой системы происходят по аналогии с рассадой.

Преимущества этого метода состоит в том, что является единственным способом, который дает возможность передать от донорского к дочернему растению, всех признаков, как сортовых, так и видовых особенностей.

Выращивание рассады, является достаточно простым и надежным способом размножить на своем участке данное культурное растение. Посадка рассады настурции приведет к более раннему периоду цветения.

Посев семенного материала происходит в конце апреля — начале мая, это дает возможность получить первые саженцы уже через две недели.

Вместо всем известных ящиков для рассады, целесообразно использовать торфяные стаканчики, так как корневая система растения достаточно слабая, это позволит получить хороший процент приживаемости настурции.

Болезни растения и их лечение

Данная культура, как и многие другие садовые растения подвержены некоторым заболеваниям. Описание наиболее распространенных стоит рассмотреть более подробно так, как их длительное воздействие может привести к гибели растения.

Гусеницы, капустная моль, тля — основным методом борьбы с данными вредителями, является применение химикатов. Кроме химии, иногда целесообразно применение народных средств, таких как древесная зола.

Вирус мозаики — характеризуется видимой деформацией листьев, и их пожелтением. Данное заболевание может происходить из-за недостатка питательных веществ в почвах. Растения подверженные этому заболеванию полностью удаляются с участка и уничтожаются.

Цветы как сидераты. Ч. 1. Любимая красавица настурция — суперудобрение для любых почв!

Грибковая инфекция — крапчатая пятнистость, первыми признаками которой, является проявление небольших, темных точек на листьях растения. Предотвратить это заболевание возможно весной, когда посадка растений еще предстоит.

Наиболее результативным методом в борьбе с подобной заразой, является предпосевная обработка семян и использование бордоской жидкости.

Выращивание и уход за растением

Хотя настурция и имеет нежный внешний вид, она является достаточно стойкой культурой и не требует тщательного ухода. Как правило, даже имея небольшие знания в растениеводстве, можно вырастить красивые экземпляры, как на балконе, так и на дачном участке.

Цветок хорошо переносит засушливую и жаркую погоду и в отличие от других однолетних растений не требует дополнительных подкормок.

Применение настурции в ландшафтном дизайне

В сети можно найти огромное количество фото настурции которые замечательно вписывается в те, или иные дизайнерские решения, по обустройству загородных участков. Трудно найти более подходящее растение для облагораживания беседок, пергол и террас.

Вьющиеся сорта настурции, замечательно выглядят по периметру беседок, а также вдоль заборных конструкций. Помимо этого, плетущееся растение вполне способно закрыть неприглядные участки на вашей даче.

Использованные источники: yandex.by

Цветок настурция – заслуженный избранник сада

Однолетники в саду и на балконе всегда создают яркую атмосферу, улучшают настроение. Сегодня мы остановимся на выращивании настурции из семян – определим сроки, когда сажать семена, рассмотрим популярные виды и сорта, а также ознакомимся с фото удачных композиций в саду и огороде.

Описание, виды и сорта настурции

Настурция (Tropaéolum) – однолетнее растение родом из Южной Америки. Цветок пользуется особой популярностью у садоводов за красоту листьев и долгое необычное цветение. Другое название настурции – капуцины, так как оборотная сторона цветка напоминает средневековые монашеские капюшоны.

Выращивать растение на клумбе довольно просто, с этим справится даже новичок. Капуцины хорошо смотрятся на клумбах, грядках и в балконных ящиках. Цветы настурции довольно яркие, привлекающие внимание. Как правило, они имеют желтую, оранжевую и красную окраску. Зеленые листья растения украшают клумбу даже до цветения. Спутать этот удивительный цветок с другим декоративным растением просто невозможно.

Наиболее популярные у садоводов – это кустовые и вьющиеся виды растения. Компактные кустики в период цветения покрыты многочисленными бутонами и яркими цветами. У простых форм – соцветие имеет 5 лепестков, но встречаются и махровая форма этого растения.

Селекционеры регулярно выводят новые сорта настурции. Сегодня любители могут порадовать себя популярными сортами:

  • Везувий;
  • Гольден Глоуб;
  • Мун Лайт;
  • День и Ночь;
  • Вишневая роза;
  • Божья коровка;
  • Майская;
  • Канарейка;
  • Тутти Фрутти;
  • Оранжевое лето;
  • Черная леди;
  • Пич Мельба;
  • Джевел микс;
  • Клубника со сливками;
  • Йети;
  • Скарлет о Хара;
  • Драгоценность;
  • Нимфа.
  • Низкорослая настурция образует куст до 20 см в высоту. Расположив такие растения рядом, можно получить цветущий ковер. Кустарник прекрасно стелется по земле. Такой цветок хорошо смотрится на клумбах и в балконных ящиках. На огороде редкие вкрапления кустов низкорослой настурции особенно приятны (и полезны, между прочим). Цвести она начинает с июня. Если осень стоит теплая, то новые соцветия образуются до конца октября. Цветок предпочитает солнечное место в саду. Растение не выносит холодов.
  • Махровые формы отличаются своими необыкновенными цветами. Цветет такой куст недолго – с июля по август. Один из сортов «Абрикосовый эльф» — это однолетнее вьющееся растение. Цветет огромными цветами, которые достигают 6 см в диаметре. Окраска соцветий ярко-оранжевая. Длина плети может достигать 1,5 метров. Этот вид настурции очень приятно пахнет.
  • Вьющаяся настурция – однолетнее, красивое растение, которое цветет до первых заморозков. Куст пускает плети до 3 метров, на которых располагаются яркие и пахучие цветы. Как правило, соцветия очень крупные, могут встречаться махровые формы. Часто используют вьющуюся настурцию для украшения беседок. Плети растения нуждаются в опоре.

Настурция: выращивание из семян, когда сажать в открытый грунт

Выращивать ее лучше из семян сразу в открытом грунте, так как рассада очень плохо приживается, если при посадке потревожить корни. Сажают семена по 2 штучки в лунку в тот же период, когда высаживают рассаду томатов: у нас это обычно середина мая. Затем более слабый росток прищипывают.

Следующие особенности помогут вам определиться, как и когда сажать настурцию в открытый грунт:

  1. Проводить посев семян нужно, когда минует угроза возвратных заморозков. Растение не переносит даже кратковременного понижения температуры. Место нужно выбирать солнечное, защищенное от ветра.
  2. Перед посевом семян пролейте землю горячей водой. Такой прием поможет растению раньше прорасти и вступить в фазу цветения.
  3. Рассада высаживается в грунт только перевалкой – нежное растение переносится с комом земли в лунку, не нарушая корни.

Выращивание через рассаду

Бывало и так, что затяжные весенние дожди не позволяли сделать прямые посевы в открытый грунт, и мы попробовали вырастить настурцию через рассаду. В торфяных таблетках или стаканчиках рассада удается превосходно. Хотя, конечно, вытянулась немного, но пересадку перенесла великолепно.

Семена сеяли сразу в разбухшие таблетки, без предварительного замачивания. Всходы появились на 3-ий день и сразу ринулись к свету. Поэтому буквально через 3 дня их стали выносить на улицу для закаливания, и высадили в грунт еще через 3 дня – в этот раз уплотнили грядку детерминантных томатов. После уборки редиски они своей зеленью закроют почву и сберегут влагу.

Уход за капуцинами

Уход за настурцией очень прост, и включает в себя ряд мероприятий:

  • регулярный полив;
  • мульчирование от сорняков;
  • систематические подкормки.

Как и томаты, настурция слишком бурно откликается на азотные подкормки – куст наращивает зеленую массу в ущерб цветению. Чтобы обеспечить пышное и продолжительное цветение, сорняковые настойки лучше подключить, когда появятся первые бутоны. Ну, а для получения вызревших семян лучшего удобрения, чем зольный настой не придумаешь.

Настурция не терпит сорняки, поэтому лучше сразу пресечь их прорастание мульчированием почвы вокруг растения. Поливать цветок лучше вечером. Это повысит влажность вокруг куста, что хорошо влияет на самочувствие настурции в знойные дни – улучшается тургор листьев. Во время цветения частоту поливов нужно немного снизить, иначе образование новых соцветий будет задерживаться.

Болезни и вредители

Запах настурции отпугивает многих вредителей, поэтому ее часто выращивают на овощных грядках. Но все же, некоторые насекомые не прочь полакомиться ее листьями и стеблями.

  1. Часто поражают растение земляные блошки. Для борьбы с ними нужно применять табачно-чесночный настой.
  2. Также поражает настурцию тля. Она переносит вирусные болезни, которые поражают куст. Листья становятся бледными, на них образуется мозаичный рисунок или светло-коричневые пятна – это признак кольцевой пятнистости или мозаики (Не путать с сортовыми признаками – есть сорта с пегими прожилками на листьях).
  3. Нередко нападает на растение паутинный клещ. Для борьбы с вредителем применяют многократное увлажнение листьев мелкодисперсным опрыскивателем.

Настурция: польза для огорода

Выращивают настурцию не только в декоративных целях. Она приносит огромную пользу для огорода, отпугивая своим запахом многих вредителей, в частности – белокрылку, капустницу. Посеять растение можно возле картофеля, томатов, огурцов и капусты. Защитит она и фасоль с тыквой.

Настурция в огороде используется не только как репеллент, отпугивающий вредителей. Она своими фитонцидами очищает почву от патогенов, так что ее желательно ввести в систему севооборота, и смело включить в схему совмещенных посадок. Запах цветущей настурции привлекает в сад множество полезных насекомых, поэтому клумбу желательно располагать возле плодовых деревьев.

Многие огородники выращивают настурцию в кулинарных и лекарственных целях. В кулинарии растение давно используют в салаты и как приправу к мясу. Листья капуцинов возбуждают аппетит и обладают остропряным вкусом. Из соцветий готовят пикантную бутербродную пасту. Цветок хорошо сочетается с картофелем, зеленым горошком и яйцами. Сушеные части растения используют в приготовлении домашнего вина и чая.

В медицине используют настурцию в качестве борьбы с простудными заболеваниями. Она богата витамином C и природными антибиотиками. Настойки из растения применяют при заболеваниях дыхательных путей. А вот при язвенных болезнях и гастритах использование цветка запрещается.

В косметологии цветы и листья настурции используют при выпадении волос. Сырье измельчают и применяют в качестве настойки в течение недели. Волосы становятся блестящими, хорошо растут.

Настурция в ландшафтном дизайне

Настурция относится к неприхотливым растениям. Ее часто можно встретить в подвесных кашпо, на клумбах или грядках. Кустовые формы красиво сочетаются как с многолетниками (манжеткой, геранью, флоксами), так и с однолетниками (календулой, циннией, каннами).

Вьющимися формами украшают вазоны на верандах и лоджии, высаживают вдоль оград и беседок. А можно их пустить свободно разрастаться, тогда получится оригинальный ковровый массив.

В целом, имея даже небольшой опыт ухода за растениями, вырастить настурцию несложно: семена у нее крупные, особые ухищрения с их проращиванием не нужны. Нужно лишь подобрать оптимальное время, когда их сажать в открытый грунт или кашпо, и следить за влажностью почвы, тогда выращивание настурции доставит удовольствие вам и вашим близким!

Использованные источники: yandex.by

Настурция – выращивание из семян, посадка и уход, когда сеять на рассаду и в открытый грунт

Настурция представляет собой цветущее однолетнее растение, используемое для посадки возле беседок, заборов или в подвесных горшках на балконе. Выращивание этого растения предельно простое, а эффект пышных цветов в теплых тонах очень красивый. В этой статье мы расскажем, как посеять настурцию, о выращивании из семян, когда сажать рассаду в грунт, и какие требования необходимо соблюдать, чтобы она росла здоровой и обильно цвела!

Краткое описание растения

Цветок настурция – однолетнее растение, принадлежащее к семейству настурций (Tropaeolaceae). Род включает около 90 видов, наиболее известны:

  • настурция канарская (лиана) (Tropaeolum peregrinum);
  • тонколистная (T. leptophyllum);
  • малая (T. minus);
  • большая (T. majus).

Настурция большая (T. majus) происходит из Южной Америки – Перу, Боливии. Сегодня ее выращивают во всем мире как декоративное растение. В природе вид занимает прибрежные местообитания и участки от уровня моря до 3000 метров. Вьющаяся настурция отпугивает улиток.

В качестве бордюров и вдоль дорожек обычно высаживается настурция низкорослая – растение высотой до 20 см, представляющее собой цветущий кустик.

Ампельные сорта очень красиво смотрятся в горшке, в кашпо.

Листья округлые, с различными прожилками. Крупные желтые, оранжевые или красные цветы цветут с июля по сентябрь, семена созревают с августа по октябрь, лепестки бывают простыми и махровыми.

Цветы настурции обоеполые (имеют мужские и женские органы). Растение предпочитает легкие (песчаные) и средние (суглинистые) почвы, любит участки с хорошей влажностью и может расти на слабых субстратах.

Лекарственные части растения: свежие или сушеные листья, цветы, плоды. Основные полезные вещества, содержащиеся в растении – глюкозинолаты, горчичное масло, флавоноиды, каротиноиды, витамин С. Растение может действовать как дезинфицирующее, заживляющее средство, обладает сильными антибактериальными свойствами.

Выращивание рассады

Настурцию высевают прямо на постоянное место или выращивают рассаду в домашних условиях. Выращивая растение из рассады, мы ускорим время цветения. Однако более популярная форма выращивания настурции – посадка и уход в открытом грунте. Преимущества посева семян прямо в землю объясняются тем, что настурция не любит пересадку.

Однако, если нужно подготовить саженец настурции, который будет быстро цвести, рекомендуется сеять семена в торфяные горшочки. Когда саженцы достигают подходящего размера, растения не пересаживают из субстрата, а вместе с горшком высаживают на целевом участке. Горшок со временем разложится в земле, дополнительно удобряя грунт. Так мы избежим риска травм корневой системы при пересадке рассады.

Характеристики, сбор и хранение семян

Плоды настурции имеют 3 доли, которые содержат 3 семени со следующими характеристиками:

  • коричнево-серые (когда они еще незрелые, они светло-зеленого цвета, при созревании становятся коричневыми и сильно сморщиваются);
  • немного похожи на арахис – имеют овальную, слегка удлиненную форму, поверхность явно ребристая;
  • мясистые;
  • крупные, тяжелые,
  • один цветок не завязывает их слишком много – с 1 растения можно получить 1-3 семечки (в 1 г может содержаться 5-16 штук).

Плоды, цветы и листья съедобны, очень ценны, поскольку содержат вещества, обладающие бактерицидными свойствами. Их можно есть сырыми и замариновать в уксусе – характерный пряный вкус, похожий на хрен, отлично подчеркивает вкусовые качества мясных блюд, бутербродов и салатов.

Чтобы не покупать новые семена каждый год, можно в конце вегетационного периода оставить на стеблях несколько цветов до образования семян. Семена созревают постепенно с июля по октябрь. Их собирают после высыхания плода.

Созревшее семя может опасть, поэтому под растение лучше постелить газету. Когда семена созревают, они становятся коричневыми. Можно потряхивать побеги, созревшие семена упадут на землю. Если земля сырая, они могут и прорасти в сентябре. Собранный семенной материал раскладывают на бумаге или ткани одним слоем и сушат в помещениях с хорошей циркуляцией воздуха.

Семена хранят в прохладных, сухих помещениях. Высушенный материал сохраняет всхожесть 3-5 лет, хранить его лучше в бумажных пакетах.

Как проверит всхожесть семян:

  1. Несколько семян замачивают во влажной салфетке, постоянно ее смачивая. Можно замачивать в воде, но воду нужно менять ежедневно. Срок замачивания – 3 дня.
  2. У замоченных семян удаляют размякшую оболочку, и высевают на глубину 1 см.
  3. Держат стаканчики в теплом месте – у батареи.

Когда сажать?

Семена настурции сажают на рассаду в марте. Не стоит спешить с посевом, рассада быстро растет и плохо себя чувствует в тесном горшке, а пересадку не любит.

Посев семян

  1. Высеваем по 2-4 штуки семян в горшки среднего размера (диаметром 10 см) со смесью садовой и компостной земли, песка и торфа. Можно приготовить смесь садовой земли с корой (пропорция: 2/3 + 1/3). Настурция не пикируется, потому что не любит пересадки. Поэтому семена высевают в горшки, а лучше в торфяные горшочки. Горшки размещаем в теплой теплице или на подоконнике дома. При выращивании в емкости добавляем в субстрат гравий или вермикулит.
  2. Семена покрываем слоем просеянного грунта или торфа толщиной 1 см. Для прорастания требуется полная темнота.
  3. Можно накрыть горшки пленкой, сделав в ней небольшие отверстия для вентиляции. Пленку надо ежедневно снимать, проветривать посадки, увлажнять почву. В период прорастания субстрат должен быть постоянно влажным на глубину до 10 сантиметров.

Семена прорастают достаточно долго:

  • в теплом помещении – 7-10 дней;
  • в грунте на улице – 14 -21 день.

При выращивании настурции на балконе посадку лучше проводить прямо в целевые горшки и устанавливать палку в момент появления всходов, чтобы саженцу было куда завиваться, настурция вьющаяся обвивается вокруг опоры.

Фото. Рассада вьющейся настурции в горшочке начинает виться вокруг ручки корзины

Выращивание рассады

Во время роста и ухода за рассадой следим, чтобы субстрат оставался влажным. В домашних условиях, на теплом подоконнике почва быстро высыхает.

Особое внимание стоит уделить поливу – не допускайте высыхания более 1 сантиметра субстрата. При кратковременном пересушивании растение обычно легко вернуть к жизни с помощью повышенного водного режима.

Если купили стандартный грунт для цветов, то через месяц начинаем удобрять. Рассаду через 3-4 недели можно подкормить минимальной дозой универсального удобрения.

Фото. Рассада через 2 месяца после посева

Перед тем, как посадить в грунт, саженцы нужно закаливать. Для этого горшки с рассадой выносят на улицу, с каждым днем увеличивая продолжительность закалки. Растения должны привыкнуть к солнцу, ветру, прохладному воздуху. Закаливание занимает неделю.

Посадка в грунт

Подготовка почвы, выбор места посадки

Растениям необходимо положение на открытом солнце и глубоко окультуренные почвы высокого качества со средним плодородием. Качество субстрата играет важнейшую роль и в получении хороших семян с высокой всхожестью.

Настурция предпочитает почвы:

  • проницаемые;
  • суглинисто-песчаные;
  • умеренно плодородные.

Она хорошо растет практически на любом среднем садовом грунте. Обильнее цветет на нейтральных почвах и слабощелочных. Почва должна быть не очень плодородной, иначе растения будут сосредоточены на производстве листьев, а не цветов:

  • В плодородной почве, богатой питательными веществами, настурции цветут обильнее, имеют более крупные листья, но очень мелкие цветки. По этой причине не следует подкармливать настурцию слишком обильно.
  • На бедной почве цветы становятся крупнее, ярче окрашены, листья развиваются хуже.

Чтобы растение интенсивно цвело, нужно отказаться от плодородного грунта. Если на клумбу в прошлом году вносили навоз или компост в текущем году, лучше не сажать там настурцию. Она будет лучше цвести на средней почве.

Важно! Главное требование к почве для настурций – хорошо дренированная структура – на влажных грунтах растения плохо растут.

Лучшее место для выращивания настурций – солнечное, защищенное от ветра. Настурция хорошо растет в полутени, но цветет гораздо меньше.

Использованные источники: yandex.by

Настурция — золотой трофей в Вашем саду

В этой статье речь пойдет о растении из рода травянистых, настурции. Так причем тут трофей? Все очень просто. Имя свое настурция получила от слова трофей, что на латыни звучит как «trophae». Назвали настурцию так благодаря необычным листьям, которые по форме своей напоминают щит, и цветкам, похожим на шлем.

Настурция: фото цветов

Настурция: описание цветов

Родиной капуцина (настурции) считается Центральная и Южная Америка, однако полюбилось это растение садоводам всего мира. По причине довольно сурового климата в средней полосе России выращивается как однолетнее.

Настурция бывает как однолетней, так и многолетней. Обладает мягкими ветвистыми стеблями, иногда стелющимися, иногда вьющимися, иногда прямостоящими.

Соцветия у настурции яркие, махровые или гладкие, с обширной палитрой желтых, оранжевых, красных, и даже розовых оттенков со слегка волнистыми краешками. Состоят чаще всего из пяти лепестков. Очередные листья на длинных черешках с прожилками-лучиками, исходящими из основания. Обладают округлой щитовидной формой и играют оттенками от бледно-салатового до изумрудно-зеленого цвета.

Настурция: виды и фото цветов

В природе существует около восьмидесяти восьми видов настурции, однако наибольшей популярностью пользуются следующие:

Настурция Golden Globe или золотой глобус — название свое получил благодаря своей шарообразной форме куста. Низкорослый махровый сорт, высота не превышает обычно тридцати сантиметров. Крупные соцветия золотисто-желтого цвета украшают красные мазки с сердце цветка. Чашелистик желтого цвета.

Настурция Золотой глобус: фото цветов

Настурция Везувий — разрастаясь, куст становится полустелющимся, цветы бывают как простыми, так и полумахровыми. Окрас цветов розово-лососевый.

Настурция Везувий: фото цветов

Настурция Огненный шар — более высокий в сравнении со своими собратьями кустарник, достигает высоты сорока пяти сантиметров. Обладает крупными мохнатыми листьями, достигающими в диаметре семи сантиметров. Цветы ярко рыжие, источающие пряный аромат. Чашелистик темно-желтого цвета, листья светло-зеленые.

Настурция Огненный шар: фото цветов

Настурция Kaiserin von Indien — шарообразный прямостоящий невысокий кустарник, достигающий не более двадцати пяти сантиметров в высоту. Маленькие листовые пластины имеют необычный окрас — изумрудно-зеленые с верхней стороны, и сизого оттенка снизу. Пурпуровые простые цветки с коричнево-красноватыми черточками на двух внешних лепестках. Чашелистик снаружи красновато-рыжый.

Настурция Kaiserin von Indien: фото цветов

Настурция Garnet Gem — прямостоящий кустарник до тридцати сантиметров в высоту. С большими круглыми листьями салатового цвета. Объемные махровые цветы могут достигать до шести сантиметров в диаметре в диаметре. Окрас их рубиново-красный с оранжевым оттенком. Внешние лепестки украшены коричневыми штришками-лучиками. Чашелистик ярко-желтый.

Настурция Garnet Gem: фото цветов

Настурция: выращивание и уход в открытом грунте

Новичкам в цветоводстве понадобятся пять хитростей выращивания настурции в открытом грунте

Секрет No1 — капуцин любит тепло, поэтому сеять стоит когда рассаде не будут угрожать заморозки, в противном случае это приведет к гибели семян. Таким образом время посева выбирается исходя из климатических особенностей полосы.

Секрет No2 — настурция обладает чувствительной поверхностной корневой системой, из-за чего тяжело переносит пикировку. Отличное решение для выращивания рассады — торфяные стаканчики, которые впоследствии пересаживаются в грунт без извлечения содержимого.

Секрет No3: чтобы питомец радовал буйным цветением и здоровым видом, для посадки нужно выбирать места с достаточным количеством солнечного света.

Секрет No4: для настурции подходит умеренно плодородный грунт, правило «чем больше, тем лучше» тут не работает. Также нужно обеспечить хороший дренаж. Растение не терпит свежего навоза, поэтому подкармливать лучше минеральными удобрениями для цветов.

Секрет No5: в меру влажная земля. Избыток влаги губит корни, они попросту загнивают. Поэтому во время цветения капуцин поливают только если почва пересыхает. А вот юные растения напротив нуждаются в регулярном поливе.

Настурция: фото цветов

Посев семян настурции

Крупные семена настурции имеют плотную защитную оболочку, созревают спустя около пятидесяти дней после опадания отцветших лепестков. Прорастание семян настурции сохраняется до четырех лет.

Созревшие горошины семян настурции самостоятельно осыпаются, поэтому нужно быть внимательными при их сборе. Отличить созревшие можно по характерному белесому цвету и легкому отделению от цветоножки. При отсутствии потребности в значительном объеме семян настурции, отцветшие соцветия систематически снимают, дабы продлить богатое цветение.

Перед посевом в почву семена настурции необходимо предварительно оставить на сутки в воде. Разбухшие семена высаживаются группками по три-четыре штуки в ямку, промежутки между ямками должны быть в пределах тридцати сантиметров. Спустя около четырнадцати дней семена настурции прорастут.

Настурция: фото цветов

Цвести же питомец начнет спустя полтора месяца с момента возникновения всходов.
Сенцы стоит подкармливать три-четыре раза в месяц до самого расцветания.
Чтобы ускорить прорастание, можно накрывать насадки полипропиленовой тканью.

Если Вы хотите чтобы капуцин зацвел раньше, возможно культивировать молодые растения. Для этого в первых числах мая высеваем в горшки по 3 семечка. Спустя пару недель получим всходы. Посадку в открытый грунт нужно будет произвести в первой декаде июня, обязательно вместе с землей.

Настурция черенковым разведением

Используется достаточно редко. Это метод наилучшим образом подходит для разведения махровых сортов. Побеги отлично укоренятся в сыром песчаном грунте или воде.

Применение настурции в ландшафтном дизайне

Благодаря яркой внешности и способности цвести до самого наступления морозов, настурция по праву занимает свое место в ландшафтном дизайне. Кустарники небольшой высоты станут отличным украшением, если их высаживать вдоль садовых дорожек, или же в кадках и вазонах. А учитывая тот факт, что растение может обладать вьющимися стебельками, оно с успехом применяется в варианте озеленения вертикальных плоскостей фасадов или заборов. Растения в кашпо прекрасно смотрятся на террасе или веранде.

Настурция: фото цветов

Настурция: применение в пищу

Настурция уникальное растение, обладающее множеством преимуществ. Все части растения, кроме корней являются пригодными для употребления. Молодые листочки и стебли содержат каротин, и могут стать пикантной ноткой в летнем салате.

Цветок настурция – посадка и выращивание, уход за настурцией после цветения

Из стеблей и цветов можно заварить ароматный чайный напиток. А если высушить и помолоть семена, можно получить приправу для различных блюд, по терпкости и пряности своей напоминающую черный перец.

Кроме того, настурция отлично подходит для диетического питания. Плоды настурции также можно мариновать, ведь по вкусовым свойствам они близки к такому популярному в настоящее время деликатесу как каперсы.

Помимо применения в кулинарии, растение может занять место и в домашней аптечке. По содержанию витамина С превосходит листовой салат и черную смородину, имеет в составе полезные макро- и микроэлементы. Используется для приготовления многих косметических продуктов, кремов и мазей.

Специалисты считают что настурция способна омолаживать организм и замедлять процесс старения, поэтому пользуется популярностью у приверженцев здорового образа жизни. Также она обладает выраженным антимикробным эффектом, объясняется это содержанием провитамина А и фитонцидов.

Настурция: видео о выращивании и уходе в открытом грунте

Заключение

Таким образом, «золотой трофей» настурция станет не только отличным украшением Вашего садового участка, но и помощником в решении большого количества жизненных вопросов.

Использованные источники: ogorodnash.ru

Оцените статью